Le café figure parmi les boissons les plus consommés en France et partout dans le monde. Pour préparer un bon café vous avez besoin d’une cafetière filtre de bonne qualité.
Indispensable dans le quotidien des français, le café est bu dés le réveil le matin, durant les pauses et même en fin de journée. Il est judicieux alors d’avoir une bonne machine à café qui répond à vos besoins.
La cafetière filtre : caractéristiques
La cafetière filtre doit figurer en tête de liste d’ électroménager . Cette machine est très facile à manipuler, économique, contrairement à certaines machines à café, notamment celles qui disposent de nombreuses fonctions. On trouve aussi, la cafetière à filtre programmable qui affiche des performances comparables à celles des cafetières classiques. Grace à la fonction programmable il est possible de préparer son café le soir, et de l’avoir chaud le lendemain matin au réveil !
Quels filtres sont les plus performants ?
On peut distinguer trois types de filtres :
- Le filtre papier blanc : c’est le premier filtre de machine à café. , il est composé de papier crépon à forte densité. Le café a un arôme pur et une texture brillante sans dépôt au fond de la tasse.
- Le filtre papier brun : 100% naturel, ce filtre est conçu à partir de matières végétale.
- Le filtre permanent : A la fois pratique et économique, le filtre permanent est fabriqué avec une matière solide pour permettre une réutilisation. Son seul inconvénient c’est que son tissage ne peut pas être aussi fin que celui du papier. Il laisse passer quelques éléments insolubles.
Moudre votre café : un plus pour une boisson au goût raffiné.
La plupart des cafetières électriques préparent la boisson avec du café moulu . Mais il existe des machines à café avec broyeur qui permettent de réaliser du café à partir des grains torréfiés. Ce type de machine à café prend un
minimum de place et d’ entretien est très apprécié des amateurs et des grands connaisseurs de café. Il vous suffira de remplir le réservoir dédié à cet effet de grains et de lancer la machine. Vous obtiendrez un café riche en saveur avec un goût intense.